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因此，搞好粮食储藏，管好“蓄水库”，才能保证市场供应和粮食流通顺利进行。第二，粮食是生活的必需品、扩大再生产的前提条件。俗话说“肉禽蛋鱼”是用粮食换来的，说明粮食与生活的密切程度，同时粮食也是食品、、化工、酿造等很多工业生产必不可少的原料。 过去修建的粮仓对气密性相关问题考虑比较少，由于仓房建设者和仓房使用者都基于自己的立场考虑，设计者不能从仓储工艺角度考虑仓房结构的要求，而使用者不参与建仓，无法从储粮角度对仓房储粮性能提出要求，造成仓房漏气严重。
本文介绍了粮仓设计的工艺要求、建筑构造要求、面积计算及各类粮仓适用的结构形式。工艺要求1.工艺设计方案应根据建设规模、使用功能、粮食接收、发放条件等具体情况，经技术经济比较后确定。2.工艺设计内容应包括：输送工艺流程、设备选用、机械通风、熏蒸等。
3.应根据粮食品质、种类、储存时间及气候等条件选择合理的通风、熏蒸和熏蒸剂。储粮时间超过6个月的平房仓内应设机械通风、熏蒸。4.粮食进出仓作业宜采取防尘措施，作业。5.选用的设备应具有安全可靠、低耗、破碎率低、操作方便等性能，符合环保、卫生要求。 粮仓气密性直接关系储粮效果和储粮成本，仓房气密性，必须加强建筑设计与仓储工艺有机结合，着力建造气密性好的粮仓；对已建成的粮仓加强，进密性检测，及时发现影响仓房的气密性因素，并采取相应的处理措施。 3.屋面要符合下列要求：1）屋面做法应符合现行《屋面工程技术规范》GB50207中的有关规定。储备仓屋面防水等级应为Ⅱ级，其他使用功能的平房仓屋面防水等级不应低于Ⅲ级。2）屋面防水材料宜采用合成高分子、高聚物改性沥青等新型防水卷材。
6.散装仓宜选用式设备，应根据仓容量、接卸设施的作业时间等条件确定设备的生产能力。输送工艺应下列要求：1）作业线应连贯，每组设备生产能力应匹配。2）粮食进出仓作业应设置输送、取样、计量、清理等设备。
需包装发放时应配置打包设备。3）粮食入仓作业中应粮食的自动分级。4）挡粮板应设置出粮孔，出粮孔位置应与之衔接设备的进料要求。7.包装仓输送工艺应根据其功能、作业线运输距离等因素确定合理的工艺流程。
如果没有粮食储备作为基础，备战备荒就成了一句空话。5.在现代储藏中，主要应用哪些技术。⑵干控：通过控制储粮的水分含量，创造一个不利于虫霉生长的低水分，如高温干燥、机械通风。⑶温控：通过控制储粮的温度，创造一个不利于虫霉生长的低温，如低温储粮、谷冷机冷却。 粮面压盖的做法有：散粮面上盖席或铺窗纱后，用干燥无虫的大糠等进行压盖，如浠水粮库在粮面上铺塑料窗纱用稻壳压盖;用稻壳等装袋压盖，袋袋半包，平贴合缝，互相错缝，做到“平、紧、密、实”，以加强密封效果，如越州粮库、德清粮库对散粮用10cm厚装有稻壳的布袋压盖加薄膜一面封，越州粮库对包装粮采取下垫上铺、薄。
应根据进出仓作业要求、时间、包装袋尺寸等条件确定设备数量。包装仓输送工艺设备可按下列要求选配：1）进出仓可配置式包粮胶带输送机、平板车、电瓶车、叉车、码垛机等设备。2）码头中转库宜设起重机配合作业。
起重机作业能力应与运输设备能力匹配。3）粮食加工厂成品包装仓应根据打包车间位置合理设置固定设备，设备作业能力应与打包车间设备的生产能力匹配。构造要求1.保温、隔热，要符合下列要求：1）平房仓围护结构的保温、隔热应根据所在地区的气候条件及储粮工艺提供的技术参数综合确定。