来青岛膳学派学习的小吃技术 包教包会 学会为止
手抓饼是台湾地地道道的特色小吃，我们经常能在街道或者路边看到这种美食，许多生意火爆的摊位甚至排起了队购买，不管男女老少，大家都蜂拥而至，这样的情景足以证明手抓饼这种特色小吃很受市民们的青睐。
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。其千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，牛肉，香肠，叉烧，鸡排，蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。
膳学派手抓饼培训内容：
1.发面的配比技术和和面手法；
2.台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能；
3.台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作；
5.台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧；
6.台湾手抓饼制作设备使用维护及采购信息
7.加工台湾手抓饼设备、器具的配置采购
其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。
手抓饼一直以来都是一款非常受欢迎的特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它为之疯狂。走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。
手抓饼是近几年比较火爆的小吃项目之一，它由面粉，食盐，黄油，食用油等食材精制而成。刚出炉的手抓饼层薄如纸，层次分明，色泽金黄，口感外酥里嫩，十分诱人。手抓饼还可以加入其他食物一起吃，比如可以添加：鸡蛋，火腿，青菜，黄瓜丝等等，增加的食物多了，销售价格也会有所增加，是大家都吃得起的小吃。
手抓饼培训班
膳学派餐饮培训主要以特色渝味美食为主题的培训，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运，专为想创业而又迷茫的人规划蓝图，让你在创业的路上不走弯路，给自己的命运做一次选择的机会，成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播等。如今在市场上拥有良好的口碑，是你学手抓饼技术的好去处!
手抓饼是Zui近这几年比较火爆的小吃项目之一，它由面粉，食盐，黄油，食用油等食材精制而成。刚出炉的手抓饼层薄如纸，层次分明，色泽金黄，口感外酥里嫩，十分诱人。手抓饼还可以加入其他食物一起吃，比如可以添加：鸡蛋，火腿，青菜，黄瓜丝等等，增加的食物多了，销售价格也会有所增加。
外行人可能会说，那个手抓饼制作好简单的，不就是用电饼铛这边烙两下，那边烙两下就可以吃了吗？这么简单的小吃还去花钱学？其实任何小吃的做法都是有方法有制作工艺可言的，你如果没有技术配方，根本就不知道别人的手抓饼是怎么做的。
膳学派餐饮小吃培训公司常年传授手抓饼技术，报名之后，就会发给学员一份手抓饼核心技术配方资料，还会安排专业师傅手把手一对一传授整套手抓饼核心技术和配方等知识，学员真材实料实际操作学习，包教包会，学会为止。欢迎有学习意向的朋友前去实地考察了解详细培训情况。
培训内容
1.台湾手抓饼的所有工具的介绍。
2.台湾手抓饼的原料采购
3.台湾手抓饼的操作方法与练习。
吃过手抓饼的人都知道新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
当然手抓饼要想做的好吃，关键还得在口味和口感上下功夫，好吃的手抓饼口味能够带来更多的客流量，以及更多的销售额。有朋友就要问了，我没有这方面的制作技术，又想卖手抓饼做点小本生意，那么这个手抓饼技术要去哪里才能学会呢？
膳学派餐饮小吃培训公司长期提供手抓饼技术培训，专业师傅一对一手把手传授整套手抓饼核心技术以及调料配方等知识，学员真材实料亲手操作，随到随学，包教包会，的来电咨询。
写在Zui后：
手抓饼投资可大可小，既可以摆摊，也可以开店，投资资金少，门槛低，当月投资当月就能见到收益，真正做到投资小见效快，非常适合年轻人第一次创业投资。
现代人越来越注重营养，卖手抓饼时，制作人员还可以根据顾客需求，搭配鸡蛋、培根、香肠、肉松、里脊肉等食物，这样既可以满足顾客的需求，又可以增加一定的收益。
台湾手抓饼可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。
想学习手抓饼全套技术去哪好膳学派
台湾手抓饼这一项目，适合资金较少的小投资者和部分下岗工人,经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式,也一样可以经营这样一个以外卖和早餐为主的手抓饼店。想学习手抓饼全套技术去哪好膳学派，膳学派小吃培训采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、手把手教、包教包会，在教学上理论与实践相结合，使学员能够更多的进行实践操作，熟练的掌握所学的技术，扎扎实实地学到真技术和配方。
在膳学派小吃培训学习，你不仅能学到台湾手抓饼的全套技术，后续还能获取到开店选址、提供设备和材料清单与采购清单的渠道，学员可以选择自己采购，也可以选择在膳学派旗下“华南厨具调料网上购物商城”购买，无论你是在哪里开店,我们膳学派都会全心全意为你服务，解学员之急，解学员之需。